Deftiger Eintopf aus frischem Weißkohl, Kartoffeln und Schmand, nach einem traditionellen Rezept aus dem Sudeten (Liberec)

Deftige Knoblauchsuppe mit Bauchspeck und Kartoffeln, nach traditioneller Böhmerwälder Art

Herzhaft vom Grill, aus regionaler Herstellung, serviert mit Brot und einer frischen Salatbeilage

Knackige Salatauswahl, verfeinert mit mildem Ziegenkäse aus der nahegelegenen Käserei in Lauterbach, abgerundet mit unserem hausgemachten Dressing

Knackige Salatauswahl, abgerundet mit unserem hausgemachten Dressing und marinierte gegrillte Hähnchenbrust

Zart geschmortes Schweinefleisch in einer würzigen Sauerkraut-Paprika-Sauce, verfeinert mit Sauerrahm – serviert mit lockeren, handgemachten Herrnskretschner Knödeln

mit Reinhardsdorfer Bratkartoffeln
und einer frischen Salatbeilage

nach Tagesangebot 1 Stck.

Deftiger Eintopf aus frischem Weißkohl, Kartoffeln und Schmand, nach einem traditionellen Rezept aus dem Sudeten (Liberec)

Deftige Knoblauchsuppe mit Bauchspeck und Kartoffeln, nach traditioneller Böhmerwälder Art

Eingelegt in Öl mit Knoblauch und Gewürzen. Herzhaft, würzig und perfekt zum Bier. Serviert mit frischer Baguette

Knackige Salatauswahl, verfeinert mit mildem Ziegenkäse aus der nahegelegenen Käserei in Lauterbach, abgerundet mit unserem hausgemachten Dressing, Baguette

Knackige Salatauswahl, abgerundet mit unserem hausgemachten Dressing und Geräuchete Forelle von Forellenzucht Rathmannsdorf, Baguette

Knackige Salatauswahl, abgerundet mit unserem hausgemachten Dressing und marinierte gegrillter Hähnchenbrust, Baguette

mit Reinhardsdorfer Salzkartoffeln, Salatbeilage

mit Reinhardsdorfer Bratkartoffeln und Salatbeilage

mit Kartoffelpüree aus Reinhardsdorfer Kartoffeln und Salatbeilage

serviert mit Senf und Brot

serviert mit Biersoße und Kartoffelpüree aus Reinhardsdorfer Kartoffeln

Hergestellt ausschließlich für ‘‘Zum Echtner‘‘

(Fruchteis, Vegan)

(Milcheis)

(Milcheis)

(Milcheis)

(Milcheis)

(Milcheis)